Im Juni sind die längsten Tage des Jahres, die Pflanzen stecken nun voller Sonnenkraft. Jetzt ist die richtige Zeit uns einen Vorrat an Heilpflanzen für die kalte Jahreszeit anzulegen.
Auf unserem Kräuterspaziergang durch den Garten und rund um das Außengelände der Blumberger Mühle begegnen wir neben den Johanniskräutern auch verschiedenen Hustenpflanzen, allen voran dem Spitzwegerich.
Aus ihm werden wir uns den Erdkammernsirup – eine Zubereitung aus Spitzwegerichblättern und Honig herstellen. Dieser altbewährte Hustensirup muss drei Monate lang reifen, von Sommersonnwend bis Herbstanfang, am besten vergraben in der Erde, daher der Name.
Kräuterspaziergang mit anschl. Workshop
Preis 34 €, der Honig für den Sirup ist inklusive
Treffpunkt: Nabu-Naturerlebniszentrum „Blumberger Mühle“
Mindestteilnehmerzahl: 5
Anmeldeschluss: 21.06.23
weitere Infos und Buchung: kontakt(at)gruen-und-wild.de oder 033338 85411
Datum und Zeit
25. Juni 2023
10:00 - 12:30