Spaziergang zum Bärlauch und anderen Frühlingskräutern

Bereits im März, sobald Frost und Schnee es zulassen, schiebt der Bärlauch seine zarten Blätter aus der Erde und es dauert nicht lange, dann ist der Waldboden von einem dichten grün glänzenden Blättermeer überzogen. Jetzt ist die beste Zeit für die Ernte dieses schmackhaften und gesunden Wildkrautes. Auf unseren Kräuterspaziergängen zu dem beliebten Lauchgewächs werden wir den Bärlauch und weitere vitalisierende Frühlingskräuter kennen und sicher bestimmen lernen und viel über die gesundheitsfördernde Wirkung dieser Wildkräuter erfahren. Anschließend bereiten wir uns einen leckeren Kräutermenü daraus zu und verspeisen die Köstlichkeiten gemeinsam.

Preis pro Person: 25 € incl. der Zutaten und Rezepte

Treffpunkt: 16303 Schwedt OT Zützen, Gutshaus Zützen

weitere Infos und Anmeldung: kontakt(at)gruen-und-wild.de oder 033338 85411



Datum und Zeit
20. April 2019
14:00 - 17:30

Veranstaltungsort
Schwedt OT Zützen und Schöneberg OT Alt Galow